Sup Sedap Ikan, Kuta

Di Bali banyak sekali restaurant yang menyajikan hidangan seafood dengan style nya masing-masing. Kali ini saya mencoba tempat makan baru di daerah Kuta yang memiliki menu andalan Sup Ikan, nama tempatnya Sup Sedap Ikan. Restaurant kecil ini berada di jalan Raya Kuta persisnya di sebelah kimia farma yang dekat belokan ke jalan Mataram.

Saya datang ke tempat ini bersama @balikalapmakan dan @foodinframebali, the more the merrier right? 🙂 Seperti biasa kalau foodie ngumpul pastinya ga bakal ngelewatin foto-foto setiap makanan yang datang ke meja kami 🙂

Kali ini kami mencoba beberapa menu yang ditawarkan disini, pertama yang saya coba pastinya yang merupakan spesialisasi disini yaitu sup ikan nya, untuk sup ikannya sendiri ada 2 macam Sup Sedap Ikan (18K) yang merupakan sup kepala ikan dengan bumbu ala Bali, dengan rasa asam pedas; dan Sup Asam Pedas (18K) yang dimasak dengan bumbu ala Chinese berwarna lebih merah, dengan rasa asam dan pedas yang berbeda dari yang ala Bali. Selain ala carte, sup ikan ini juga bisa dinikmati dalam bentuk paket yang terdiri dari nasi, sup ikan, ikan goreng dan sambalnya yang pedes banget tapi asli nagih 🙂

Menu selanjutnya yang kami coba adalah Nasi Goreng Tinta Cumi (25K) kayanya ini menu favorite saya disini, nasi goreng yang berwarna hitam dengan potongan-potongan cumi ini memiliki rasa pedas dan gurih. Tadinya sempat ragu-ragu karena biasanya makanan yang pakai tinta cumi kan suka amis rasa dan bau nya, ternyata nasi goreng ini ga amis sama sekali. Sama halnya dengan menu Tumis Cumi Tinta nya (30K) sama-sama berwarna hitam pekat dengan potongan-potongan cumi dengan rasa kuah yang asam pedas. Karena kuahnya cukup asam sehingga menghilangkan rasa thick dan amis dari tinta cumi nya, mantab buat dimakan pakai nasi putih hangat :).

Buat nemenin makan siang, kami disuguhkan minuman bernama Es Plum-Kietna (12K) rasanya segar asam dan manis pas banget untuk cuaca panas, rasanya mirip kaya manisan kiamboy. Ga bisa makan seafood? Jangan sedih disini juga masih ada menu-menu ayam nya koq 🙂

 

Sup Sedap Ikan
Jalan Raya Kuta
Kuta, Bali
62361-744 5586
Instagram: @SupSedapIkanBali

What do you think about this article?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s