The Bistrot

(english version) Di pojokan jalan kayu aya, ada satu resto yang mencuri perhatian saya setiap lewat sana. Dengan jendela yang super besar, kesan unik dan vintage serasa menyambut kedatangan setiap tamunya dengan tangan terbuka. Cuma satu masalah saya buat mampir, ga tau mesti dimana parkirnya. Begitu dapet kabar kalau bisa valet parking, langsung deh saya bulatkan hati buat dimampirin.

Menarik hati jelas tampilan luar resto ini. Sign board nya juga simple banget, The Bistrot. Masuk ke dalam, suasana unik makin terasa, dengan sofa-sofa bulky yang terlihat sangat nyaman. Naik ke lantai dua, pemandangan jadi jauh lebih menyenangkan, plus toilet-toilet yang cantik dan nyaman (eh tapi jangan sampe kelamaan duduk di dalem ya, cuma ada satu aja soalnya buat masing-masing jenis kelamin).

Menu yang cukup besar ukurannya memang cukup membuat sedikit repot untuk memilih,apalagi menu lunch dan dinner berbeda. Tetapi tulisan Almond Frappe (55K) langsung mencuri perhatian saya di menu coffees, teas & desserts yang keambil duluan sama tangan, dibandingkan yang lainnya. Dan ternyata emang ga salah pilih deh, rasanya enak dan unik. Perpaduan manisnya, kopinya dan rasa almondnya sangat pas!

Temen saya yang lagi in the mood for fruit langsung pilih Summer Detox (35K) yang terdiri dari campuran orange, strawberry, grape & peach. Dan kemudian datanglah dia dengan warnanya yang sangat ceria, rasanya pun sangat segar!

Untuk starter, Foie Gras Terrine (115K) sangat cocok untuk membangun mood fine dining yang romantis, apalagi ukurannya yang 70gr kayanya cukup besar buat berdua (kan biar romantis, sepiring berdua, ahayyyy). Dan ternyata perpaduan foie gras dengan snake skin chutney-nya ciamik bangettt, ditambah dengan roti brioche yang hangat dengan empuk. Hampir ajaaaa lupa berbagi.

Dilanjutkan dengan semangkuk besar Bouillabaise (150K), seafood tomato soup yang ditemani crouton berlapis rouille sauce (campuran olive oil dengan breadcrumps, onion, garlic, saffron dan chili peppers) yang jarang banget ditemuin di resto lain. Jangan lupa buat naburin parutan parmesan cheese-nya ya, biar makin cihuy rasanya.

Dan buat penutup, chocolate mousse-nya jelas ga boleh dilewatin. Enaknya ga kira-kira!! Saya sampe speechless deh buat ngegambarinnya, it’s definitely a must!!!

Jadi kalau pingin makan romantis (entah itu siang dan malam) yang ga perlu mesti reservasi dulu, dateng aja deh kesini. Walaupun bukan candle light dinner, tapi tetep cihuy!

THE BISTROT
Jl. Kayu Aya, Seminyak
T. 0361-738308
Advertisement

One Comment Add yours

What do you think about this article?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.