Steak Bumbu Bali ala Joni Geboy

#Bali, Tempat makan yang menyajikan menu steak pastinya udah lumayan banyak ditemui dimana-mana. Mulai dari yang harga kaki lima sampai bintang lima bisa kita temui di pulau Bali. Joni Geboy merupakan salah satu tempat makan di bilangan Renon, Denpasar yang juga menyajikan menu steak; selain steak dengan pilihan saus yang cukup umum ditemui disni mereka juga berkreasi mengadaptasikan steak dengan resep tradisional seperti pada menu Steak Boemboe Bali (45K) mereka. Steak Boemboe Bali ini merupakan potongan daging sapi yang diberi sambal khas Bali yaitu sambal matah, dengan potongan bawang mentah, cabai, sereh, jeruk nipis dan lainnya; perpaduan rasa pedas, asam dan aroma segar menciptakan rasa yang sedap saat dimakan bersama daging steak nya.

2016_0301_18291600-01

2016_0301_18365500-01

foodcious_03-11-10.49.18Kreasi baru lainnya adalah Egg Cheese Steak (50K) yang berupa steak yang diberi topping lapisan keju dan telur mata sapi, buat saya menu yang satu ini seperti makan burger tapi tanpa burger bun nya :). Steak ini disajikan bersama french fries yang diberi taburan cabai bubuk sehingga memberikan sedikit sensasi pedas.

foodcious_03-30-03.39.50Cita rasa Asia juga dihadirkan disini dalam hidangan Ayam Pedas Joni Geboy (32K) yang berupa potongan-potongan daging ayam dengan bumbu pedas dan sedikit manis, agak mirip kaya Kung Pao Chicken sih kalo buat saya.

IMG_20160321_203711Sebagai tempat nongkrong Joni Geboy juga menghadirkan live music setiap Selasa, seru juga ngumpul sama teman-teman disini sambil menikmati bermacam steak dengan harga yang bersahabat, atau mungkin cuma mau ngemil surabi sambil ditemani kreasi minuman seru dari bar Joni Geboy.

Joni Geboy
Jalan Tukad Barito No, 23
Denpasar – Bali
62 361 4722784
IG @JoniGeboyDps

Advertisement

What do you think about this article?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.