#Jakarta, Kamu penggemar masakan shabu shabu dan tidak mau dibatasi? Shabu Hachi adalah tempat yang tepat. Kita bisa menikmati masakan shabu dengan sepuasnya!

Kita diberikan 4 jenis pilihan daging sapi kualitas tinggi yaitu Australian beef (118k), US prime (168k), US black angus (218k) dan wagyu mb9 (278k). Harga-harga tersebut sudah termasuk lebih dari 40 jenis pilihan makanan seperti aneka sayuran, baso, seafood, ayam, buah, nasi, minuman, dessert plus dorayaki, takoyaki, teriyaki dan spagheti yang didepan tadi, all you can eat alias makan sepuasnya!

Untuk pilihan kuah shabunya ada 6 rasa yaitu Japanese broth (kaldu ayam) lalu ada original konbu, sukiyaki, miso soup, hot miso soup dan tom yum soup. Dan kuahnya juga unlimited, jika kita kehabisan tinggal minta untuk ditambahkan.

Bahan makanan terlihat segar dan banyak pilihannya, tersedia aneka sayuran untuk salad dan dressingnya, lalu ada potongan cabe, bawang putih, dll sebagai pelengkap kuah shabu-shabu, lalu aneka sayuran, jamur, baso, udang, kerang, ikan, ayam, tahu, udon hingga aneka buah potong dan bumbu rujak.

Meja makan dilengkapi kompor listrik induksi di setiap orang, lalu diatasnya diberi kotak kayu yang berisi mangkuk aluminium tempat menyajikan kuah shabu-shabu. Daging mentah siap masak disajikan dengan piring daging yang berisi 3 iris daging/piring dan bisa menambah sepuasnya. Australian beefnya lezat dan oke banget, lembut sehingga dengan mudah melumer dimulut, Membuat kita ingin terus menambah daging tersebut ke mulut.

Sup Japanese broth warnanya bening kecoklatan dan rasanya agak manis, jika ingin lebih gurih dapat ditambah kecap asin dan cabe merah bubuk. Sup hot miso warnanya lebih keruh dan lebih kental, rasanya gurih dengan rasa pedas yang pas di lidah.

Shabu Hachi

Jl. Karang Tengah Raya No. 52, Lebak Bulus, Jakarta