(english version) Sunset Road merupakan jalan utama dengan lalu lintas yang padat, yang menghubungkan area Kuta, Seminyak, Kerobokan serta Denpasar Barat. Di jalan ini mulai banyak hotel-hotel baru bermunculan, salah satunya yang belum lama ini saya sadari keberadaannya adalah Swiss-Belhotel Rainforest. Hotel ini tidak terlalu besar, menurut saya lebih mirip city hotel.

Saat memasuki lobbynya, pandangan saya langsung tertuju pada pepohonan dengan percikan mist serta kolam kecil yang ada di belakang meja reception, terasa seperti oasis mini di tengah keramaian Sunset Road. Di samping area lobby terdapat restaurant bernama Oak Restaurant & Bar yang memiliki design rustic dan elegant.

Oak Restaurant sebuah restaurant yang bernuansa casual, menyajikan masakan Indonesia & Internasional.  Ok mulai penasaran ingin mencoba makanannya, yang pertama kali muncul adalah appetizer berupa Gado-gado,ternyata gado-gado bisa juga disajikan dengan “cantik”, sayurannya digulung seperti sushi makes it easier to eat tidak perlu takut berantakan.

Makanan berikutnya yang tiba meja kami adalah Kalio Daging Masak Putih atau yang dikenal juga dengan sebutan White Rendang. Berbeda dengan rendang yang biasanya, White rendang ini memiliki tekstur daging dan rasa bumbunya yang lembut. Ditutup dengan appetizer Fresh Mango Pudding with Ice Cream yang disajikan dengan Strawberry sauce, kombinasi rasa asam dari strawberry & mango serta manisnya ice cream terasa balance.

Kami juga mencoba Grilled Pork Spare Ribs with Honey Glaze yang disajikan dengan Bake Potato. Seperti pork ribs lainnya, ribs di Oak Restaurant ini terasa juicy dan lembut dengan BBQ sauce yang memiliki cita rasa berbeda dibandingkan tempat lainnya.

Oak Restaurant and Lounge sangat cocok untuk meeting point karena lokasi yang cukup strategis dan suasananya tenang. Memiliki area indoor dan outdoor dan memiliki area yang berbeda untuk restaurant dan lounge nya.